Меня зовут Софья. Я родилась и выросла в солнечном Узбекистане, в славном городе Ташкенте. Но уже 10 лет живу в Москве, здесь у меня семья - муж и двое детей. Сейчас я домохозяйка, воспитываю двухлетнюю дочку и балую своих родных разными вкусностями. Готовить люблю с детства, с годами эта любовь не остыла,а только окрепла и стала совершеннее.
Люблю восточную кухню и привила эту любовь мужу, коренному москвичу.
Хочу поделится своими рецептам - совсем не сложными в приготовлении, по-домашнему вкусными, и из доступных продуктов (что немаловажно).
Но я понимаю толк не только в хорошей кулинарии: люблю художественную литературу, много читаю, и очень люблю кино, хорошее кино. Я очень общительный, жизнерадостный человек, в людях ценю порядочность, доброту и отзывчивость, не люблю когда лгут и лицемерят.

Рецепты Софьи Ахмедовой:

Голубцы в "Арабском стиле"	Постный ореховый майонез	Авокадно-огуречный мусс с креветками	Салатик порционный "Валентинка"
Теплый макаронный салат "О, макароне!"	Блины овощные "ДУЭТ"	Пшенные блины	Салат "Для мужа"
Картофельные корзиночки с крабовой начинкой	Салат "Дамы приглашают кавалеров"	Слоеные тарталетки	Рисовая лапша с овощами
Рис с овощами	Вареники с гречкой	Постные пирожки с яблоками и луком	Салат "Мартовский кот"
Индийская овощная закуска	Волованы с баклажанно-грибной начинкой	Баклажаны с фаршем на шампуриках	Баклажаны "Три кита"
Баклажанная икра по-одесски	Фаршированные овощи "Осенняя фантазия"	Заварные пирожные с баклажанным кремом	Мороженое из авокадо с жареным ананасом
Дим-Сум  с итальянской начинкой и соусом мартини	Голубцы постные с картофелем	Медовая курица с запеченым картофелем	Фаршированные кальмары
Холодный огуречный суп с икрой и авокадо	Холодный свекольник с крабовым мясом	Кукси - холодный корейский суп	Брюссельский суп с шампиньонами
Суп-крем из кабачков и авокадо	Суп-пюре из свеклы с беконом	Суп с пшеном и грибами	Гороховая похлебка (постная)
Чане Ки Дал (постный суп из гороха-нут)	Ютангза  Паровые пампушки	Манты с рыбной начинкой	Мастава
Узбекский плов	Тухум-барак