Ингредиенты:
2 длинных огурца
3 стакана нарезанного небольшими кубиками арбуза
1 пучок зеленого лука

Заправка:
1 ст. ложка семян мака
1 стакан воды
½ стакана яблочного уксуса
соль, перец по вкусу
½ стакана сахара (или по вкусу)

Способ приготовления:

Смешайте ингредиенты для заправки. Огурец, арбуз нарежьте кубиками. Залейте заправкой. Салат можно подавать к столу сразу же или предварительно охладить его в холодильнике в течение 1-2 часов. Приготовила Ольга Искакова,
специально для "Сама по себе"

Вернуться в раздел

• салаты и гарниры из овощей
• кулинарии