Ингредиенты
400 гр творога
2/3 ст. сахара
1 пакетик ванилина
50 гр сливочного масла
1 ст. ложка желатина (предварительно замочить для набухания в воде, потом нагреть до расстворения)
Способ приготовления
Крем взбить, потом слегка охладить и заполнить им эклеры.