Как провести приятный вечер в ресторане, а утром влезть в свои любимые джинсы?
Ведь там все так вкусно и... калорийно!
Но, зная небольшие хитрости итальянских, китайский и прочих блюд, подаваемых в ресторанах, Вы можете провести незабываемый вечер, дегустируя вкуснейшие блюда, и без вреда для своей талии. Даже, придерживаясь диетического питания!

В итальянском ресторане.
Начните с овощного супа-пюре. Например, с томатного. Если Вы хотите заказать пиццу, выберите лучше вегетарианский вариант. В идеальном случае - пицца Маргарита. Не берите блюда со сливочными соусами, лучше с простыми томатными.

В китайском ресторане.
Начните с супа. В нем всего лишь 70 калорий на порцию. Он поможет Вам справиться с первой атакой голода, следовательно, не даст Вам переесть. Пекинская утка будет более выгодной альтернативой всему остальному жареному мясу: она готовится в меньшем количестве жира. Запивайте все зеленым или жасминовым чаем.

В греческом ресторане.
Лучше гирос из птицы, чем из свинины. Последний является очень жирной и тяжелой пищей. Идеальной закуской служат овощи, запеченные на гриле: утоляют голод с меньшим "притоком" калорий.

В испанском ресторане.
Не заказывайте Сангрию - слишком много сахара. Лучше бокал красного вина. И лучше тортилья Эспаньола (запеканка из картошки с яйцами), чем Потатас Бравас (жареная картошка в чесночно-сливочном соусе).

В немецком ресторане.
Панированный шницель (200г) содержит 400 калорий. А стейк такого же веса - всего лишь 250. На гарнир лучше заказать отварной или запеченный картофель, в нем содержится всего 70 калорий (а не 130, как в жареном).

В русском ресторане.
На первое - лучше подойдет овощной супчик, чем борщ или солянка. В последних содержится от 250 до 400 калорий на порцию! Из мясных блюд - московские котлеты (170 калорий на порцию) или блюда из птицы. Калорийными бомбами являются голубцы - 500 калорий на порцию! Но наилучшим вариантом будет рыба. Самый низкокалорийный гарнир - тушеная капуста (130 калорий на порцию).
Пельмени содержат 350 калорий на 250 г, сырники 400 ккал/150 г, блинчики с творогом и сметаной 200 ккал/150 г.


Но все же, за подсчетом калорий в ресторане не забывайте, что пришли Вы туда все же ради удовольствия! Ради общения с дорогими людьми, ради наслаждения искусством повара и ради хорошего настроения!

Подготовила Инна Курчева
специально для "Сама по себе"