Ингредиенты:
1 курочка
картофель
соль по вкусу
смесь перцев
растительное масло

Для маринада:
6 ст ложек соевого соуса
1 ст.ложка раст.масла
6 ст ложек мёда
1 ст ложка тёртого имбиря
3 зубчика чеснока

Способ приготовления:
Курицу разрезать на куски.
Из соевого соуса, растительного масла, 3 ст. ложек мёда и тёртого имбиря сделать маринад.
Смешать вышеуказанные продукты, обмазать хорошо маринадом куски курицы и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Разогреть духовку до 180С, противень смазать маслом, уложить куски курицы, обмазать оставшимся мёдом и запекать 35-40 минут.
Картофель очистить, сделать надрезы, посолить, посыпать смесью перцев полить маслом и завернуть в фольгу.
Запекать вместе с курочкой 35-40 минут.

Приятного аппетита желает Вам Софья Ахмедова