Ингредиенты
2-3 средних свеклы
2 зубчика чеснока
майонез
соль по вкусу
Способ приготовления
Свеклу отварить, остудить, почистить. Натереть на крупной терке, выдавить чеснок, заправить майонезом. Посолить по вкусу.
В качестве "изюминки" в такой салат можно добавить предварительно запаренный, затем мелко нарезанный чернослив.