Ингредиенты:

Соленая красная рыба

Или - готовые мексиканские лепешки «Tortilla»

Или - 2 яйца
1 ст. л. растительного масла
1 ст л муки

Способ приготовления:

Если у вас нет под рукой подходящей тонкой лепешки, то рулетики можно сделать и с блинами. Самый простой способ – взбить 2 яйца, 1 ст.л. муки и 1 ст. л растительного масла. Испеките тонкие блины.
На поверхности блина разложите красную рыбу и сверните рулетом. Рулет разрежьте острым ножом на кружочки.
;