Как приготовить на гарнир аспарагус (спаржу) можно найти
здесь
Ингредиенты на 2 порции:
2 порционных кусочка филе красной рыбы, желательно семги (примерно по 140 гр)
2 ст. ложки измельченного свежего имбиря
1 ст. ложки пасты-васаби
¼ ч. ложки куркумы
Способ приготовления:
Разогреть гриль или духовку (верхний элемент). Противень слегка смазать оливковым маслом. Разложить рыбу, если на филе есть кожа, то раскладывайте кожей вниз. Смешать пряности и смазать сверху филе. Запекать на расстоянии 10-15 см от нагревательного элемента в течение примерно 15 минут (готовое филе изменяет цвет с красного на бледно-розовый, немного белесый).