МАКАРОННЫЙ САЛАТ "ТОРТЕЛЛИНИ С ОВОЩАМИ"
В Германии очень любят подавать макаронные и картофельные салаты как холодный гарнир к грилю или просто как основное блюдо. Вот один из видов макаронного холодного салата с тортеллини ( это маленькие овощные пельмешки, сделанные из макаронного теста с начинкой из свеклы, шпината, кальмаров, помидор).
Ингредиенты.
200-250 г тортеллини (я взяла цветные с разными начинками)
2 томата
зеленый салат
огурец
паприка
соль, перец
салатная заправка
Способ приготовления:
Отвариваем тортеллини до аль-денте, отбрасываем на друшлаг и даем остыть.
Готовим обычный овощной салат. Овощи лучше всего резать тонко, но крупно, чтобы они хорошо пропитались, но тем неменее чувствовался каждый кусочек в отдельности.
Добавляем в салат остывшие тортеллини, заливаем вашей любимой салатной заправкой и выкладываем его на листья салата.
Готово!
Инна Курчева,
специально для "Сама по себе"
Ингредиенты.
200-250 г тортеллини (я взяла цветные с разными начинками)
2 томата
зеленый салат
огурец
паприка
соль, перец
салатная заправка
Способ приготовления:
Отвариваем тортеллини до аль-денте, отбрасываем на друшлаг и даем остыть.
Готовим обычный овощной салат. Овощи лучше всего резать тонко, но крупно, чтобы они хорошо пропитались, но тем неменее чувствовался каждый кусочек в отдельности.
Добавляем в салат остывшие тортеллини, заливаем вашей любимой салатной заправкой и выкладываем его на листья салата.
Готово!
Инна Курчева,
специально для "Сама по себе"
Любое воспроизведение, копирование, а так же коммерческое и некоммерческое использование материалов с сайта “Сама по себе” допустимо лишь с явным указанием источника, т.е. с указанием домена http://samaposebe.com в виде гиперссылки в сети Интернет, и в виде упоминания в иных случаях.
